Анонсы новостей
Хорошее блюдо – хорошее настроение!Ежедневно каждая женщина задумывается над тем, что ей сегодня приготовить? И она так делает не потому, что у нее нет кулинарных рецептов. Просто домашним иногда поднадоедает суп или борщ, салаты с пельменями, которые мы обычно готовим каждый день. По... Читать полностью |
| Абрикосовый ликер |
| 29.05.11 00:00 |
ПРОДУКТЫ 800 гр свежих абрикосов100 гр мелкого сахара 3 грецких ореха 12 гр миндаля 0,7 л бренди (на 18 порций) ПРИГОТОВЛЕНИЕ Спелые свежие абрикосы промыть и обсушить, разрезать пополам, удалить косточку. Затем порезать небольшими кубиками и смешать с сахаром. Орехи очистить, миндаль измельчить. Половинки ядер грецкого ореха и измельченный миндаль смешать с абрикосами. Выложить смесь в посуду с широким горлышком. Долить бренди и хорошо закрыть. Дать настояться в темном месте около 6 недель. Время от времени встряхивать. Затем процедить и перелить в графин или декоративную посуду. |